奇男子厨房刀具典型的创牌之路

奇男子五金制品（浙江）有限公司（以下简称“奇男子”），是亚洲最大的中高档厨房刀具生产商之一。在30多年的发展过程中，从代工生产到委托制造，再转型进入自有品牌生产，奇男子走上了典型的转型升级之路。据悉，日前奇男子确定参加2015年9月的第十三届中国（广东）国际酒店用品展览会，借此不断拓展国内市场，提升品牌形象，加快自有品牌的成长。

奇男子厨房刀具是以做代工起步，目前欧美50%的厨房刀具均是“奇男子”制造。作为台企的奇男子五金制品刚开始来到大陆，企业发展速度较快，但是问题也随之而来。当时，企业利润来源都是通过代工生意，关键技术还是要依靠外部市场。不过很快，奇男子就意识到这不是长久之计，企业创新能力不足可能成为发展中最大的阻碍。因此，激烈的市场竞争促使了奇男子的转变，使其不断在企业生产链上进行调整，在技术研发上下功夫。2004年，为了保存企业实力以便更好地发展，奇男子投资了3500万美元，在桐乡经济开发区成立了奇男子五金（浙江）有限公司，建立了大规模、标准化的生产基地，使得奇男子从单纯的原始设备制造商转向原始设计制造商。

代工经济是台湾经济的发展模式，从代工转型做品牌可以说是台湾制造业的瓶颈，但奇男子五金制品有限公司董事长简东源依然决心打造自有品牌。其表示“对于我们企业来说，做代工最多只能存活30年，对外依赖性较强使得企业发展处于被动型状态，这不利于企业的壮大”。 奇男子生产的厨房刀具可以和国外最知名的品牌媲美，而大陆高档厨房刀具市场还有很大一块空白，故奇男子决定走一条属于自己的路，用自己的牌子让国人享受到最好的厨房刀具。因此，当奇男子在桐乡安家落户后，就针对国人的习惯，设计不同功能的刀具，以满足中国人的用刀需求，并开始推出自有品牌“REAO”，将重心转向企业自有品牌的成长，在创牌的同时也要把健康的用刀理念向国人推广。

从2010年开始大力开发国内市场，到打造“奇男子”及“锐欧”自主品牌，奇男子努力在产品设计创新、新材料引进、新功能开发等方面引领市场发展，其研发部门在研究新材料、新功能的基础上，从消费者的角度去审视产品的未来发展方向，不断研发出专利产品。

创牌并不是一个简单的过程，需要有强大的实力作支撑，奇男子在实现创牌的过程中都做大量的准备。要想成为一个经得起市场考验的优秀品牌，必须要有坚实的技术及质量基础作支撑。奇男子藉由30多年时间不断地积累产销链前端的经验，目的就是能够为长期的市场运营储备充分的技术、生产和管理团队，而且也初具成效。

如果说产品是品牌的生命力，那么原创设计就是产品的生命力，也是产品的核心价值与核心竞争力所在。奇男子特别重视研发团队建设，目前公司拥有百余人的研发设计团队，建立了专门的产品研究开发部门，可以说是一支十分强大、富有创造力的队伍。从研发设计到产品生产，企业对每一个环节严格的质量把关的同时，又能随时随地掌握刀具市场的流行趋势。

当然，不断提升产品附加价值也是重中之重。在企业发展过程中更重视对专利技术的投入。比如，奇男子推出的一款“科技刀”以切冷冻食品不粘连为最主要的特点，获得了26项专利，是自主研发的又一显著成果，也是企业重视自主创新的一个缩影。

这些年来，奇男子非常重视生产设备的改进和更新。目前，公司拥有CNC设备、近50台注塑机和近百台冲床机，其中1300T的大力冲床目前在国内同行业中都是极为少有。同时，公司也拥有高端的质量检测设备和完善的管理体系，通过ISO9001质量管理认证，并持续取得国际性各大品牌商严格的供货商资格认证。

目前，奇男子拥有专业的实验室，拥有从国内外引进先进的高科技测试设备。在厂内，就可以自行完成刀具的硬度测试、刀刃锋利度测试、抗腐蚀测试、拉力测试等。此外，奇男子还特别重视材质的选择，以完美配合设计为要求来考量材质。为了让客户在使用功能、环保健康及日常保养上都能得到最大的满足，已经取得了林木理事协会FSC-COC认证，为客户提供优质管理林木生产的产品，并且严格采用进口登记的高级不锈钢钢材。

多年来，奇男子在从事加工贸易外向型生产过程中，一直在尽快实现产品转型升级方面寻求突破。目前，奇男子的经销商已遍布全国各地，“奇男子”及“锐欧”品牌刀具正为越来越多的消费者所熟知，成了名副其实的“硬汉子”。2015年9月，奇男子诚邀广大新老客户莅临展会现场洽谈业务、参观订货，展位号：中国进出口商品交易会展馆1.1馆285-286*365-366。

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