深圳市醇源亨利贸易有限公司
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醇源亨利的产品
拉佩尔赤霞珠：产区命名酒
产地：智利、中央山谷、拉佩尔谷
等级：入门
类别：干红
年份：2014年
品种：赤霞珠100%
酒精度：13.5%vol
容量：750ML/6支原装纸箱
赤霞珠是“葡萄品种之王”。这款拉佩尔赤霞珠、有有梅、树莓、黑樱桃和些许绿薄荷的香气，单宁丰富强劲，口感有黑加仑、风味浓郁，回味持久。
智利赤霞珠属于层次较丰富，口感较复杂的葡萄酒，风味十分浓郁，应该搭配味道同样浓郁的食物。通常，它的单宁较重。为了更好地彰显赤霞珠的特点，可选择脂肪含量较高的美食与之搭配。例如，烤羊肉脂肪含量高，可以柔化赤霞珠厚重的单宁，给羊肉带来阵阵芬香。另外，喝赤霞珠葡萄酒的时候，不适合吃清淡精致的菜肴，因为赤霞珠的浓郁口感会彻底掩盖菜肴本身的味道，让人体味不到菜肴本身的特色。参照“葡萄酒的浓郁度与菜肴的浓郁度相配”的原则，烤羊肉浓郁的风味与赤霞珠的浓郁度也是相得益彰。
拉佩尔梅洛：产区命名酒
产地：智利、中央山谷、拉佩尔谷
等级：品种级
类别：干红
年份：2014年
品种：梅洛100%
酒精度：14%vol
容量：750ML/6支原装纸箱
此款佳酿是精选智利拉佩尔山谷的梅洛葡萄酿制而成。此款酒呈现鲜艳的红宝石，草莓香气和成熟李子香气完美柔和。酒体柔顺果味十足，层次分明，优质柔顺的单宁赋予此款佳酿完美的平衡，经过6-8个月铝罐发酵闪耀着墨黑色光泽。点缀着黑莓，令人记忆深刻，辅以肉桂和肉豆蔻等香料。丰厚、强劲和纯柔的口感，入口可以清晰的体验到酒香和潮湿的土壤的味道，它的单宁醇厚，顺滑的口感充满轻快活波的酒体。将成为一颗闪耀的明星。
适宜与意大利面食、奶酪、红肉和烤鸡搭配食用。
拉佩尔珍藏：
产区命名酒
产地：智利、中央山谷、拉佩尔谷
等级：珍藏级
类别：干红
年份：2012年
品种：佳美娜100%
酒精度：14%vol
容量：750ML/6支原装纸箱
佳美娜葡萄原产于法国波尔多同时是智利葡萄品种之王，却在南美洲得以发扬光大。这款拉佩尔佳美娜珍藏（Casa Viva Carmenere Reserva）呈浓郁的紫罗兰颜色，酒体适中，单宁丰满，但比赤霞珠要柔和，有明显的黑色樱桃、蓝莓和迷迭香的香味，带有些许的黑胡椒味，口感有红色李子，甜烟草和肉桂香味，还有一些泥土和成熟的灯笼椒的味道。
佳美娜葡萄酒几乎撑得住任何一种食物，所以，千万不要为了怕难以为此葡萄酒搭配适合的美食而有压力。拉佩尔佳美娜珍藏与牛排那是绝配。牛排蛋白质含量高，可以让佳美娜葡萄酒的单宁变得更加柔顺，而葡萄酒中的单宁虽然会产生涩味，但是却可以柔化肉类的纤维，让肉质变得更细嫩，酒中的黑胡椒味也是牛排的绝配。
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