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常用葡萄品种 葡萄品种有很多，全世界有上万种登记的葡萄品种，生产上实际应用的有3000多个，本书所介绍的是我国常见的几十个葡萄品种。 根据颜色分，葡萄有白色品种和红色品种；根据成熟期分，葡萄有早熟、中熟、晚熟三大类；根据用途分，葡萄有鲜食品种、酗酒品种、制汁品种、制干品种和制罐品种，其中有些品种可以兼用。不同的葡萄品种具有不同的用途和特点，它们对环境的要求也不同。因此，在葡萄发展时一定要考虑到品种与当地环境条件的关系，否则，有可能事与愿违，这方面的教训不乏其例。 酗酒品种 我国的酗酒葡萄栽培始于2000多年前，而栽培专用酗酒葡萄品种的历史距今不过百余年，始于1892年烟台，从欧洲引进120余个品种。20世纪50~90年代，我国又分别从不同国家引进许多葡萄品种及品系。目前我国用于葡萄酒生产的世界优良酿酒葡萄品种有20多个。 蛇龙珠 蛇龙珠为欧亚种，其原产地和品种来源尚无定论。有的外国专家认为蛇龙珠就是品丽珠。智利葡萄专家philippo pszczolkowsklt T 认为中国的蛇龙珠是卡曼娜（Carmenere）——一个源于法国却在智利发扬光大的品种，它在我国山东烟台为主栽品种，占其全部葡萄产量的30%。 乌鲁木齐市康和绿园果蔬农牧科技有限公司http://www.kanghely.com/ 全国客服热线 0991-6951161